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韓国の食

黄慧性, 石毛直道著. -- 平凡社, 1995. -- (平凡社ライブラリー ; 86). <BB01158521>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//158 0111748208 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//158
資料ID 0111748208
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
カンコク ノ ショク
出版事項 東京 : 平凡社 , 1995.2
形態事項 364p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4582760864
シリーズ名等 平凡社ライブラリー||ヘイボンシャ ライブラリー <BB07024042> 86//a
注記 平凡社 1988年5月刊の再刊
NCID BN12112131
本文言語 日本語
著者標目 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
著者標目 黄, 慧性(1920ー)||コウ, ケイセイ <AU00088754>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 食品.料理 NDC8:596
件名 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)