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書誌詳細

	食の文化地理 : 舌のフィールドワーク石毛直道著. -- 朝日新聞社, 1995. -- (朝日選書 ; 519). <BB01158481> 便利機能：詳細情報を見る

食の文化地理 : 舌のフィールドワーク石毛直道著. -- 朝日新聞社, 1995. -- (朝日選書 ; 519). <BB01158481> 便利機能：詳細情報を見る

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	２階一般図書	383.8//155	0111748083	可			0件

タイトル／著者名等

食の文化地理 : 舌のフィールドワーク / 石毛直道著
ショクノブンカチリ : シタノフィールドワーク

出版事項

東京 : 朝日新聞社 , 1995.1

形態事項

246p ; 19cm

巻号情報

ISBN	4022596198

シリーズ名等

朝日選書||アサヒセンショ <BB07015414> 519//a

注記

初出一覧: p245-246

NCID

BN11859481

本文言語

日本語

著者標目

石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>

分類

衣食住の習俗 NDC8:383.8

件名

食生活||ショクセイカツ