武蔵大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索

武蔵大学図書館

検索結果一覧へ戻る

中世のパン

フランソワーズ・デポルト著 ; 見崎恵子訳. -- 白水社, 1992. <BB01177558>
便利機能：
詳細情報を見る

中世のパン

フランソワーズ・デポルト著 ; 見崎恵子訳. -- 白水社, 1992. <BB01177558>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 588.3//10 0112697412 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 588.3//10
資料ID 0112697412
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル／著者名等 中世のパン / フランソワーズ・デポルト著 ; 見崎恵子訳
チュウセイ ノ パン
出版事項 東京 : 白水社 , 1992.7
形態事項 230p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4560028664
その他のタイトル 原タイトル:Le pain au moyen âge
注記 原著(Olivier Orban, 1987年刊)の全訳. ただし原註の一部および文献一覧を省略. 用語解説は訳者による追加あり
注記 挿図(16図)あり
NCID BN07924896
本文言語 日本語
著者標目 Desportes, Françoise <AU00072419>
著者標目 見崎, 恵子(1951-)||ミサキ, ケイコ <AU00115650> 訳
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類 食品工業 NDC8:588.32
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名 パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名 食生活 -- フランス -- 歴史||ショクセイカツ -- フランス -- レキシ
件名 フランス -- 歴史 -- 中世||フランス -- レキシ -- チュウセイ
件名 パン||パン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード