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つれづれ日本食物史

川上行蔵著 ; 第1巻, 第2巻, 第3巻. -- 東京美術, 1992. <BB01065844>
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つれづれ日本食物史

川上行蔵著 ; 第1巻, 第2巻, 第3巻. -- 東京美術, 1992. <BB01065844>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 第1巻 図書館 書庫B１ 383.8//82 0110057155 可 0件
0002 第2巻 図書館 書庫B１ 383.8//82 0110057163 可 0件
No. 0001
巻号 第1巻
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 383.8//82
資料ID 0110057155
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 第2巻
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 383.8//82
資料ID 0110057163
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 つれづれ日本食物史 / 川上行蔵著
ツレズレ ニホン ショクモツシ
出版事項 東京 : 東京美術 , 1992.3-1995.4
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 第1巻
ISBN 4808705796
巻号情報
巻次等 第2巻
ISBN 480870580X
巻号情報
巻次等 第3巻
ISBN 4808706164
注記 参考文献あり
NCID BN07643015
本文言語 日本語
著者標目 川上, 行蔵(1898-)||カワカミ, コウゾウ <AU00030448>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
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