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ミルク総合事典

山内邦男,横山健吉編. -- 朝倉書店, 1992. <BB01063403>
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ミルク総合事典

山内邦男,横山健吉編. -- 朝倉書店, 1992. <BB01063403>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 １階参考図書 648.1//3 0110035896 不可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 １階参考図書
請求記号 648.1//3
資料ID 0110035896
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 ミルク総合事典 / 山内邦男,横山健吉編
ミルク ソウゴウ ジテン
出版事項 東京 : 朝倉書店 , 1992.1
形態事項 xvi,549p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430485
NCID BN07110374
本文言語 日本語
著者標目 山内, 邦男(1928-)||ヤマウチ, クニオ <AU00110915>
著者標目 横山, 健吉(1925-)||ヨコヤマ, ケンキチ <AU00110916>
分類 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
件名 牛乳 -- 便覧||ギュウニュウ -- ベンラン
件名 乳製品 -- 便覧||ニュウセイヒン -- ベンラン
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