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フランスと世界の食品製造業

ジヤック・ヌフシィ著 ; 小倉武一訳. -- 食料・農業政策研究センター, 1990. -- (農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センター国際部会編集 ; No.7). <BB01054363>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 588//11 0110729969 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 588//11
資料ID 0110729969
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 フランスと世界の食品製造業 / ジヤック・ヌフシィ著 ; 小倉武一訳
フランス ト セカイ ノ ショクヒン セイゾウギョウ
出版事項 東京 : 食料・農業政策研究センター
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1990.8
形態事項 155p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540900552
シリーズ名等 農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センター国際部会編集||ノウセイ ケンキュウ センター コクサイ ブカイ リポート <BB07021135> No.7//a
その他のタイトル 原タイトル:Les industries agro-alimentaires
NCID BN05399139
本文言語 日本語
著者標目 Nefussi, Jacques <AU00094442>
著者標目 小倉, 武一(1910-)||オグラ, タケカズ <AU00002002>
分類 食品工業 NDC8:588.09
件名 食品工業 -- フランス||ショクヒンコウギョウ -- フランス