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パンの生産と流通構造分析

臼井晋[ほか]著. -- 食生活研究会, 1967. -- (小麦を中心とした食糧経済研究 ; 1). <BB01206089>
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パンの生産と流通構造分析

臼井晋[ほか]著. -- 食生活研究会, 1967. -- (小麦を中心とした食糧経済研究 ; 1). <BB01206089>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 588.3//16 0113670640 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 588.3//16
資料ID 0113670640
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 パンの生産と流通構造分析 / 臼井晋[ほか]著
パン ノ セイサン ト リュウツウ コウゾウ ブンセキ
出版事項 東京 : 食生活研究会 : 中央公論事業出版(製作) , 1967.11
形態事項 145p ; 22cm
シリーズ名等 小麦を中心とした食糧経済研究||コムギ オ チュウシン ト シタ ショクリョウ ケイザイ ケンキュウ <BB07018882> 1//a
NCID BN04193003
本文言語 日本語
著者標目 臼井, 晋(1930-)||ウスイ, ススム <AU00002257>
分類 NDC6:588.3
分類 経済・産業 NDLC:DL698
件名 パン||パン
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