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日本人と牛肉

荏開津典生[著]. -- 岩波書店, 1988. -- (岩波ブックレット ; No.121). <BB01035724>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階一般図書 081//23 0110225158 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階一般図書
請求記号 081//23
資料ID 0110225158
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 日本人と牛肉 / 荏開津典生[著]
ニホンジン ト ギュウニク
出版事項 東京 : 岩波書店 , 1988.9
形態事項 54p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4000030612
シリーズ名等 岩波ブックレット||イワナミ ブックレット <BB01093627> No.121//a
NCID BN02644586
本文言語 日本語
著者標目 荏開津, 典生(1935-)||エガイツ, フミオ <AU00026685>
分類 畜産製造.畜産物 NDC8:648.2
件名 牛肉||ギュウニク