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米と日本人
篠田統著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻). <BB01023969>
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米と日本人
篠田統著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻). <BB01023969>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
書庫B1
383.8//35
0110621471
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
383.8//35
資料ID
0110621471
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
米と日本人 / 篠田統著
コメ ト ニホンジン
出版事項
東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項
204p ; 22cm
シリーズ名等
食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BB07018876> 第2巻//b
注記
原著 : 昭和36年刊「米と日本人」(角川書店)
注記
解説 : 平野雅章
注記
文献解説 : p198-201
NCID
BN01624776
本文言語
日本語
著者標目
篠田, 統(1899-1978)||シノダ, オサム <AU00017198>
分類
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類
歴史・地理 NDLC:GD51
件名
食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名
食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名
米飯||ベイハン
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篠田, 統(1899-1978)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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