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朝鮮の料理書

鄭大声編訳. -- 平凡社, 1982. -- (東洋文庫 ; 416). <BB01078366>
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朝鮮の料理書

鄭大声編訳. -- 平凡社, 1982. -- (東洋文庫 ; 416). <BB01078366>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ３階一般図書 080//4 0110506300 可 0件
0002 図書館 書庫B１ 080//4 0111028437 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ３階一般図書
請求記号 080//4
資料ID 0110506300
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 080//4
資料ID 0111028437
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳
チョウセン ノ リョウリショ
出版事項 東京 : 平凡社 , 1982.12
形態事項 ii, xii, 315p, 図版1枚 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4582804160
シリーズ名等 東洋文庫||トウヨウ ブンコ <BB01092802> 416//a
注記 食生活史参考年表: p301-310
NCID BN00506606
本文言語 日本語
著者標目 鄭, 大聲(1933-)||정, 대성 <AU00017217>
分類 NDC7:596.12
分類 食品．料理 NDC8:596.22
分類 社会・労働 NDLC:EF27
件名 朝鮮料理||チョウセンリョウリ
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