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菓子と果物

関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 6). <BB10132937>
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菓子と果物

関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 6). <BB10132937>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//558 0115364788 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//558
資料ID 0115364788
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 菓子と果物 / 関沢まゆみ編
カシ ト クダモノ
出版事項 東京 : 吉川弘文館 , 2019.11
形態事項 x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784642068413
シリーズ名等 日本の食文化||ニホン ノ ショクブンカ <BB10127459> 6//b
注記 参考文献あり
NCID BB29084364
本文言語 日本語
著者標目 関沢, まゆみ(1964-)||セキザワ, マユミ <AU00154111>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名 菓子 -- 日本 -- 歴史||カシ -- ニホン -- レキシ
件名 果実 -- 日本 -- 歴史||カジツ -- ニホン -- レキシ
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