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喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点

赤土亮二著. -- 旭屋出版, 2019. <BB10130362>
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喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点

赤土亮二著. -- 旭屋出版, 2019. <BB10130362>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 673.9//213 0115351017 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 673.9//213
資料ID 0115351017
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点 / 赤土亮二著
キッサテン ト ニホンジン : キッサテン ノ ヘンセン ト ソノ ミリョク ソコ カラ ワカル キッサテン カフェ オ ツズケル ケイエイ ノ ヨウテン
出版事項 東京 : 旭屋出版 , 2019.3
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784751113752
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷とその魅力そこからわかる喫茶店カフェを続ける経営の要点
キッサテン ト ニホンジン : キッサテン ノ ヘンセン ト ソノ ミリョク ソコ カラ ワカル キッサテン カフェ オ ツズケル ケイエイ ノ ヨウテン
注記 日本の喫茶店史・年表: p5-34
NCID BB28141484
本文言語 日本語
著者標目 赤土, 亮二(1934-)||アカド, リョウジ <AU10051843>
分類 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類 商業経営．商店 NDC9:673.98
分類 商業経営．商店 NDC10:673.98
件名 喫茶店-歴史||キッサテン-レキシ
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