武蔵大学OPAC
ログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
利用者サービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
≡
書誌詳細
武蔵大学図書館
検索結果一覧へ戻る
「和の食」全史 : 縄文から現代まで長寿国・日本の恵み
永山久夫著. -- 河出書房新社, 2017. <BB10118063>
便利機能:
詳細情報を見る
「和の食」全史 : 縄文から現代まで長寿国・日本の恵み
永山久夫著. -- 河出書房新社, 2017. <BB10118063>
便利機能:
詳細情報を見る
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//526
0115230856
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//526
資料ID
0115230856
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
書誌詳細
タイトル/著者名等
「和の食」全史 : 縄文から現代まで長寿国・日本の恵み / 永山久夫著
ワ ノ ショク ゼンシ : ジョウモン カラ ゲンダイ マデ チョウジュコク ニホン ノ メグミ
出版事項
東京 : 河出書房新社 , 2017.4
形態事項
362p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784309226989
その他のタイトル
異なりアクセスタイトル:和の食全史 : 縄文から現代まで長寿国日本の恵み
ワ ノ ショク ゼンシ : ジョウモン カラ ゲンダイ マデ チョウジュコク ニホン ノ メグミ
注記
主要参考文献: p351-354
注記
索引: p355-362
NCID
BB23664882
本文言語
日本語
著者標目
永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00050503>
分類
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名
食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
件名
日本料理 -- 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
著者からさがす
永山, 久夫(1934-)
分類からさがす
衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名からさがす
食生活 -- 歴史
食生活 -- 日本 -- 歴史
日本料理 -- 歴史
他の検索サイトで探す
CiNii
NDLSearch
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
この書誌のQRコード