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ジャガイモの歴史

アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB10095740>
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アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳. -- 原書房, 2014. -- (「食」の図書館). <BB10095740>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//463 0115170268 可 貸出中 2024/10/24 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//463
資料ID 0115170268
禁帯出区分 可
状態 貸出中
返却予定日 2024/10/24
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 ジャガイモの歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳
ジャガイモ ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2014.6
形態事項 181p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562050680
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10091089>//a
その他のタイトル 原タイトル:Potato : a global history
注記 参考文献: p169-171
NCID BB15895879
本文言語 日本語
著者標目 Smith, Andrew F. <AU10019870>
著者標目 竹田, 円||タケダ, マドカ <AU10027061>
分類 食用作物 NDC8:616.8
分類 食用作物 NDC9:616.8
件名 ばれいしょ-歴史||バレイショ-レキシ
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