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郷土菓子 : ふるさとの味を旅する

平凡社, 2013. -- (別冊太陽 . 太陽の地図帖 : おとなの「旅」の道案内 ; 022). <BB10099039>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階一般図書 290.9//80 0114877145 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階一般図書
請求記号 290.9//80
資料ID 0114877145
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 郷土菓子 : ふるさとの味を旅する
キョウド ガシ : フルサト ノ アジ オ タビスル
出版事項 東京 : 平凡社 , 2013.11
形態事項 95p : 挿図, 地図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784582945584
シリーズ名等 別冊太陽||ベッサツ タイヨウ <BB01128682> . 太陽の地図帖 : おとなの「旅」の道案内||タイヨウ ノ チズチョウ : オトナ ノ タビ ノ ミチ アンナイ ; 022//aa
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:郷土菓子 : ふるさとの味を旅する
キョウドガシ : フルサト ノ アジ オ タビ スル
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:太陽の地図帖 : おとなの旅の道案内
タイヨウ ノ チズチョウ : オトナ ノ タビ ノ ミチアンナイ
内容著作注記 行って、食べる / 酒井順子文
イッテ、 タベル
内容著作注記 47都道府県郷土菓子をめぐる旅 / 若菜晃子選・文
47 トドウフケン キョウド ガシ オ メグル タビ
内容著作注記 郷土菓子を楽しむための10のキーワード / 中山圭子文
キョウド ガシ オ タノシム タメ ノ 10 ノ キーワード
内容著作注記 京菓子散歩のススメ : 和菓子創作ユニット"日菓"の
キョウガシ サンポ ノ ススメ : ワガシ ソウサク ユニット"ニッカ"ノ
内容著作注記 「菓子絵図帳」の世界
「カシ エズチョウ」ノ セカイ
内容著作注記 シュガーロードをゆく / 羽根則子取材・文
シュガーロード オ ユク
内容著作注記 郷土菓子をめぐる冒険 / 若菜晃子文・写真
キョウド ガシ オ メグル ボウケン
注記 参考文献: 巻末
NCID BB1381413X
本文言語 日本語
著者標目 酒井, 順子(1966-)||サカイ, ジュンコ <AU10001735>
著者標目 若菜, 晃子||ワカナ, アキコ <AU10036015>
著者標目 中山, 圭子||ナカヤマ, ケイコ <AU00149527>
著者標目 羽根, 則子
ハネ, ノリコ <>
分類 食品工業 NDC8:588.36
分類 食品工業 NDC9:588.36
件名 菓子||カシ
件名 和菓子||ワガシ
件名 菓子 -- 日本||カシ -- ニホン