武蔵大学図書館

食品安全の事典

日本食品衛生学会編集. -- 朝倉書店, 2009. <BB10054691>

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 1階参考図書 498.55//145 0114598915 不可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 1階参考図書
請求記号 498.55//145
資料ID 0114598915
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集
ショクヒン アンゼン ノ ジテン
出版事項 東京 : 朝倉書店 , 2009.5
形態事項 xiv, 643p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784254430967
注記 食品衛生年表・食品安全上の出来事: p623-627
注記 文献あり
NCID BA90004727
本文言語 日本語
著者標目 日本食品衛生学会||ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ <AU10021134>
分類 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名 食品衛生 -- 便覧||ショクヒンエイセイ -- ベンラン