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	料理のなんでも小事典 : カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの? 日本調理科学会編. -- 講談社, 2008. -- (ブルーバックス ; B-1614). <BB10045312> 便利機能：詳細情報を見る

料理のなんでも小事典 : カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの? 日本調理科学会編. -- 講談社, 2008. -- (ブルーバックス ; B-1614). <BB10045312> 便利機能：詳細情報を見る

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	２階一般図書	408//21	0114497803	可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	２階一般図書
請求記号	408//21
資料ID	0114497803
禁帯出区分	可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

タイトル／著者名等

料理のなんでも小事典 : カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの? / 日本調理科学会編
リョウリノナンデモショウジテン : カレーワナゼヨクジツニタベルホウガオイシイノ

出版事項

東京 : 講談社 , 2008.9

形態事項

308p : 挿図 ; 18cm

巻号情報

ISBN	9784062576147

シリーズ名等

ブルーバックス||ブルーバックス <BB01218338> B-1614//a

注記

参考文献: p301-302

NCID

BA87127900

本文言語

日本語

著者標目

日本調理科学会||ニホンチョウリカガクカイ <AU10017055>

分類

衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5

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