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嗜好品文化を学ぶ人のために

高田公理, 嗜好品文化研究会編. -- 世界思想社, 2008. <BB10045854>
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嗜好品文化を学ぶ人のために

高田公理, 嗜好品文化研究会編. -- 世界思想社, 2008. <BB10045854>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//370 0114503386 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//370
資料ID 0114503386
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 嗜好品文化を学ぶ人のために / 高田公理, 嗜好品文化研究会編
シコウヒン ブンカ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
出版事項 京都 : 世界思想社 , 2008.4
形態事項 vi, 252p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784790713296
注記 嗜好品文化を学ぶための文献リスト: p239-249
NCID BA85492847
本文言語 日本語
著者標目 高田, 公理(1944-)||タカダ, マサトシ <AU00025472>
著者標目 嗜好品文化研究会||シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ <AU10017246>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 嗜好品||シコウヒン
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