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雑穀を旅する : スローフードの原点

増田昭子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 233). <BB10030675>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階一般図書 210.08//66 0114115462 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階一般図書
請求記号 210.08//66
資料ID 0114115462
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著
ザッコク オ タビスル : スロー フード ノ ゲンテン
出版事項 東京 : 吉川弘文館 , 2007.6
形態事項 6, 225p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642056335
シリーズ名等 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB01121982> 233//a
NCID BA8179951X
本文言語 日本語
著者標目 増田, 昭子(1942-)||マスダ, ショウコ <AU00090815>