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あの日、あの味 : 「食の記憶」でたどる昭和史

月刊『望星』編集部編. -- 東海教育研究所, 2007. <BB10054752>
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あの日、あの味 : 「食の記憶」でたどる昭和史

月刊『望星』編集部編. -- 東海教育研究所, 2007. <BB10054752>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//378 0114598196 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//378
資料ID 0114598196
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 あの日、あの味 : 「食の記憶」でたどる昭和史 / 月刊『望星』編集部編
アノ ヒ アノ アジ : ショク ノ キオク デ タドル ショウワシ
出版事項 東京 : 東海教育研究所
出版事項 秦野 : 東海大学出版会 (発売) , 2007.3
形態事項 286p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784486031932
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:あの日あの味 : 食の記憶でたどる昭和史
アノ ヒ アノ アジ : ショク ノ キオク デ タドル ショウワシ
NCID BA81655258
本文言語 日本語
著者標目 月刊『望星』編集部||ゲッカン ボウセイ ヘンシュウブ <AU10021169>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名 料理||リョウリ
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