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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB01218729>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 498.55//126 0113863021 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 498.55//126
資料ID 0113863021
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 / 村上直久著
セカイ ワ ショク ノ アンゼン オ マモレルカ : ショクヒン パニック ト キキ カンリ
出版事項 東京 : 平凡社 , 2004.8
形態事項 215p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4582852378
シリーズ名等 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB07013025> 237//a
注記 主な参考文献: p214-215
NCID BA68271670
本文言語 日本語
著者標目 村上, 直久(1949-)||ムラカミ, ナオヒサ <AU00120095>
分類 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名 食品衛生||ショクヒンエイセイ