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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理
村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB01218729>
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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理
村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB01218729>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
498.55//126
0113863021
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
498.55//126
資料ID
0113863021
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 / 村上直久著
セカイ ワ ショク ノ アンゼン オ マモレルカ : ショクヒン パニック ト キキ カンリ
出版事項
東京 : 平凡社 , 2004.8
形態事項
215p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
4582852378
シリーズ名等
平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB07013025> 237//a
注記
主な参考文献: p214-215
NCID
BA68271670
本文言語
日本語
著者標目
村上, 直久(1949-)||ムラカミ, ナオヒサ <AU00120095>
分類
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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