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オーストラリア・ニュージーランド
小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB01214917>
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オーストラリア・ニュージーランド
小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB01214917>
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1件~1件(全1件)
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//291
0113816359
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//291
資料ID
0113816359
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
出版事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.7
形態事項
268p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4540040863
シリーズ名等
世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01201789> 7//b
その他のタイトル
異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド
オーストラリア ニュージーランド
注記
著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
NCID
BA68015353
本文言語
日本語
著者標目
小山, 修三(1939-)||コヤマ, シュウゾウ <AU00009569>
著者標目
五島, 淑子||ゴトウ, ヨシコ <AU00161914>
著者標目
金田, 章裕 (1946-)||キンダ, アキヒロ <AU00018858>
著者標目
池田, まき子(1958-)||イケダ, マキコ <AU00159323>
著者標目
南本, 有紀||ミナミモト, ユキ <AU00161915>
著者標目
Matthews, Peter J. <AU00158140>
分類
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名
食生活||ショクセイカツ
件名
料理(オーストラリア)||リョウリ(オーストラリア)
件名
料理(ニュージーランド)||リョウリ(ニュージーランド)
件名
食生活 -- オーストラリア -- 歴史||ショクセイカツ -- オーストラリア -- レキシ
件名
食生活 -- ニュージーランド -- 歴史||ショクセイカツ -- ニュージーランド -- レキシ
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