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遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ

立川雅司著. -- 農林水産省農林水産政策研究所, 2003. -- (農林水産政策研究叢書 ; 第4号). <BB01204429>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 611//104 0113640304 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 611//104
資料ID 0113640304
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ / 立川雅司著
イデンシ クミカエ サクモツ ト コクモツ フード システム ノ シンテンカイ : ノウギョウ ショクリョウ シャカイガクテキ アプローチ
出版事項 東京 : 農林水産省農林水産政策研究所 , 2003.11
形態事項 ix, 288p ; 22cm
シリーズ名等 農林水産政策研究叢書||ノウリン スイサン セイサク ケンキュウ ソウショ <BB07014421> 第4号//a
その他のタイトル その他のタイトル:Identity preservation of genetically modified crops and evolution of grain food system
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:IPハンドリングと穀物フードシステムの新展開
IP ハンドリング ト コクモツ フード システム ノ シンテンカイ
注記 引用・参考文献: p267-279
注記 欧文標題は標題紙裏による
注記 学位請求論文「IPハンドリングと穀物フードシステムの新展開」 (東京大学 2002年8月提出) に加筆したもの
NCID BA64634342
本文言語 日本語
著者標目 立川, 雅司(1962-)||タチカワ, マサシ <AU00114650>
件名 遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン