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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB01195245>
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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB01195245>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 383.8//275 0113406516 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 383.8//275
資料ID 0113406516
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
ショク ノ ニンゲンガク
出版事項 京都 : ナカニシヤ出版 , 2002.7
形態事項 xiv, 238p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4888486972
注記 読書案内: 各章末
NCID BA57539261
本文言語 日本語
著者標目 矢谷, 慈国(1944-)||ヤタニ, ヨシクニ <AU00083785>
著者標目 山本, 博史(1954-)||ヤマモト, ヒロシ <AU00133202>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名 食生活||ショクセイカツ
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