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遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学

日本農芸化学会編. -- 学会出版センター, 2000. -- (くらしの中の化学と生物 ; 7). <BB01177587>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 615.21//5 0113659148 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 615.21//5
資料ID 0113659148
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 / 日本農芸化学会編
イデンシ クミカエ ショクヒン : アタラシイ ショクザイ ノ カガク
出版事項 東京 : 学会出版センター , 2000.6
形態事項 xviii, 316p, 図版1枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4762229504
シリーズ名等 くらしの中の化学と生物||クラシ ノ ナカ ノ カガク ト セイブツ <BB07024693> 7//a
注記 責任編集: 大澤勝次, 田中宥司
NCID BA47014261
本文言語 日本語
著者標目 日本農芸化学会||ニホン ノウゲイ カガッカイ <AU00017962>
著者標目 大澤, 勝次(1943-)||オオサワ, カツジ <AU00113829>
著者標目 田中, 宥司(1952-)||タナカ, ヒロシ <AU00155287>
分類 作物栽培.作物学 NDC8:615.21
分類 作物栽培.作物学 NDC9:615.21
件名 育種学||イクシュガク
件名 遺伝子工学||イデンシコウガク
件名 遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン
件名 Transgenes
件名 Plants, Genetically Modified
件名 Food Technology