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アリス・B.トクラスの料理読本

アリス・B.トクラス著 ; 高橋雄一郎,金関いな訳. -- 集英社, 1998. <BB01191294>
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アリス・B.トクラス著 ; 高橋雄一郎,金関いな訳. -- 集英社, 1998. <BB01191294>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 596.13//36 0113207534 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 596.13//36
資料ID 0113207534
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 アリス・B.トクラスの料理読本 / アリス・B.トクラス著 ; 高橋雄一郎,金関いな訳
アリス ビー トクラス ノ リョウリ トクホン
出版事項 東京 : 集英社 , 1998.12
形態事項 254p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4087733092
その他のタイトル 原タイトル:The Alice B. Toklas cook book
注記 The Alice B.Toklas cook bookの抄訳.の翻訳
NCID BA40509506
本文言語 日本語
著者標目 Toklas, Alice B. <AU00111047>
著者標目 高橋, 雄一郎(1957-)||タカハシ, ユウイチロウ <AU00112596>
著者標目 金関,いな
カナセキ,イナ <>
分類 食品．料理 NDC8:596.04
分類 食品．料理 NDC9:596.04
件名 Stein,Gertrude.
件名 料理||リョウリ
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