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朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統

鄭大声著. -- 中央公論社, 1998. -- (中公新書 ; 1443). <BB01162827>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 1階文庫A 089.1//1 0112328919 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 1階文庫A
請求記号 089.1//1
資料ID 0112328919
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 / 鄭大声著
チョウセン ハントウ ノ ショク ト サケ : ジュキョウ ブンカ ガ ハグクンダ ミンゾク ノ デントウ
出版事項 東京 : 中央公論社 , 1998.10
形態事項 ii, 193p ; 18cm
巻号情報
ISBN 412101443X
シリーズ名等 中公新書||チュウコウ シンショ <BB01130113> 1443//a
注記 参考文献: p192-193
NCID BA38166225
本文言語 日本語
著者標目 鄭, 大聲(1933-)||정, 대성 <AU00017217>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.821
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)