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食品汚染がヒトを襲う : O157からスーパーサルモネラまで

ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳. -- 草思社, 1998. <BB01163612>
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ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳. -- 草思社, 1998. <BB01163612>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 498.55//99 0112357611 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 498.55//99
資料ID 0112357611
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 食品汚染がヒトを襲う : O157からスーパーサルモネラまで / ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳
ショクヒン オセン ガ ヒト オ オソウ : O157 カラ スーパー サルモネラ マデ
出版事項 東京 : 草思社 , 1998.9
形態事項 381p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4794208413
その他のタイトル 原タイトル:Spoiled
NCID BA3746866X
本文言語 日本語
著者標目 Fox, Nicols <AU00149967>
著者標目 高橋, 健次(1937-)||タカハシ, ケンジ <AU00098455>
分類 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
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