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ヨーロッパ民族食図鑑
森枝卓士著. -- 筑摩書房, 1997. -- (ちくま文庫). <BB01166850>
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ヨーロッパ民族食図鑑
森枝卓士著. -- 筑摩書房, 1997. -- (ちくま文庫). <BB01166850>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
1999
図書館
書庫B1
596.13//26
0112421219
可
0件
No.
0001
巻号
1999
所蔵館
図書館
配置場所
書庫B1
請求記号
596.13//26
資料ID
0112421219
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
タイトル/著者名等
ヨーロッパ民族食図鑑 / 森枝卓士著
ヨーロッパ ミンゾク ショクズカン
出版事項
東京 : 筑摩書房 , 1997.10
形態事項
239p ; 15cm
巻号情報
ISBN
4480033300
シリーズ名等
ちくま文庫||チクマ ブンコ <BB07017516>//a
注記
民族食図鑑レシピ集: p210-239
NCID
BA32906158
本文言語
日本語
著者標目
森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU00037262>
分類
食品.料理 NDC8:596.23
分類
食品.料理 NDC9:596.23
件名
料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
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