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The food system : a guide

Geoff Tansey & Tony Worsley. -- Earthscan, 1995. <BB02040237>
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Geoff Tansey & Tony Worsley. -- Earthscan, 1995. <BB02040237>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 洋プラ下層 611.3//F9 0120482765 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 洋プラ下層
請求記号 611.3//F9
資料ID 0120482765
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 The food system : a guide / Geoff Tansey & Tony Worsley
出版事項 London : Earthscan , 1995
形態事項 xi, 259 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 1853832774
注記 "An Earthscan original"--Back cover
注記 Includes bibliographical references (p. 250-251) and index
NCID BA25600169
本文言語 英語
著者標目 *Tansey, Geoff <AU00132463>
著者標目 Worsley, Tony <AU00142899>
分類 DC20:363.856
分類 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
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