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日本食糧史考

最上宏著 ; 上巻, 下巻. -- 再版. -- 最上大, 1996. <BB01098586>
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日本食糧史考

最上宏著 ; 上巻, 下巻. -- 再版. -- 最上大, 1996. <BB01098586>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 上巻 図書館 書庫B１ 383.8//114 0111571436 可 0件
No. 0001
巻号 上巻
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 383.8//114
資料ID 0111571436
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本食糧史考 / 最上宏著
ニホン ショクリョウシコウ
版事項 再版
出版・頒布事項 町田 : 最上大 , 1996.3-1996.5
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 上巻
巻号情報
巻次等 下巻
注記 初版の出版事項:西ノ表町(鹿児島県熊毛郡):最上宏,1957.8
注記 著者の肖像あり
注記 引用及び参考書目録 上巻分: p627-632
学情ID BN15289487
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 最上, 宏(1883-)||モガミ, ヒロシ <AU00133987>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
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