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和菓子・茶・酒

雄山閣出版, 1996. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第6巻). <BB01100361>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//115 0111573994 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//115
資料ID 0111573994
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 和菓子・茶・酒
ワガシ ・ チャ ・ サケ
出版事項 東京 : 雄山閣出版 , 1996.10
形態事項 x, 300p, 図版4枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639014015
シリーズ名等 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB01099518> 第6巻//b
注記 文献目録 太田泰弘編: p297-299
注記 参考文献: pvi-vii
NCID BN15221213
本文言語 日本語
分類 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.81
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
件名 茶 -- 歴史||チャ -- レキシ
件名 酒 -- 歴史||サケ -- レキシ
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 菓子||カシ
件名 茶||チャ
件名 酒||サケ