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アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に

農林水産省国際農林水産業研究センター編集. -- 農林統計協会, 1996. <BB01129733>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 498.5//25 0112238589 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 498.5//25
資料ID 0112238589
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に / 農林水産省国際農林水産業研究センター編集
アジア ノ デントウ ショクヒン : トウナン アジア チイキ オ チュウシン ニ
出版事項 東京 : 農林統計協会 , 1996.6
形態事項 vii, 182p, 図版1枚 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4541020939
NCID BN14630261
本文言語 日本語
著者標目 農林水産省国際農林水産業研究センター||ノウリン スイサンショウ コクサイ ノウリン スイサンギョウ ケンキュウ センター <AU00130352>
分類 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
件名 食品||ショクヒン
件名 東南アジア||トウナンアジア