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書誌詳細

	魚(えびす)と米(だいこく)の食文化 : 日本食を支えた海の幸・陸の幸長崎福三著. -- 舵社, 1996. <BB01181410> 便利機能：詳細情報を見る

魚(えびす)と米(だいこく)の食文化 : 日本食を支えた海の幸・陸の幸長崎福三著. -- 舵社, 1996. <BB01181410> 便利機能：詳細情報を見る

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	２階一般図書	383.8//235	0112827407	可			0件

標題および責任表示

魚(えびす)と米(だいこく)の食文化 : 日本食を支えた海の幸・陸の幸 / 長崎福三著
エビストダイコクノショクブンカ : ニホンショクオササエタウミノサチリクノサチ

出版・頒布事項

東京 : 舵社 , 1996.4

形態事項

200p ; 20cm

巻号情報

ISBN	4807265008

その他の標題

異なりアクセスタイトル:魚と米の食文化
エビストダイコクノショクブンカ

その他の標題

異なりアクセスタイトル:魚と米の食文化
サカナトコメノショクブンカ

注記

参考文献:巻末

学情ID

BN14584889

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

長崎, 福三(1926-)||ナガサキ, フクゾウ <AU00012171>

分類標目

衣食住の習俗 NDC8:383.8

件名標目等

食生活||ショクセイカツ