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アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命
L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳. -- 日本経済評論社, 1996. <BB01096251>
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アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命
L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳. -- 日本経済評論社, 1996. <BB01096251>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
588.09//16
0111550158
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
588.09//16
資料ID
0111550158
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命 / L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳
アメリカ ノ フード システム : ショクヒン サンギョウ・ノウギョウ ノ シズカナ カクメイ
出版・頒布事項
東京 : 日本経済評論社 , 1996.2
形態事項
xv, 286p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4818808288
その他の標題
原タイトル:Food and agricultural markets : the quiet revolution
注記
Food and agricultural marketsの抄訳
注記
参考文献: 章末
学情ID
BN14020114
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Schertz, Lyle P. <AU00027130> 編
著者標目リンク
Daft, Lynn M. <AU00141313> 編
著者標目リンク
小西, 孝蔵||コニシ, コウゾウ <AU00135536> 監訳
著者標目リンク
中嶋, 康博(1959-)||ナカシマ, ヤスヒロ <AU00140885> 監訳
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等
アメリカ合衆国||アメリカガッシュウコク
件名標目等
食品工業 -- アメリカ合衆国||ショクヒンコウギョウ -- アメリカガッシュウコク
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