武蔵大学図書館

食卓の博物誌

吉田豊著. -- 丸善, 1995. -- (丸善ライブラリー ; 180). <BB01092151>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//108 0110964137 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//108
資料ID 0110964137
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 食卓の博物誌 / 吉田豊著
ショクタク ノ ハクブツシ
出版事項 東京 : 丸善 , 1995.12
形態事項 xi, 223p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4621051806
シリーズ名等 丸善ライブラリー||マルゼン ライブラリー <BB01092341> 180//a
NCID BN1364794X
本文言語 日本語
著者標目 吉田, 豊(1927-)||ヨシダ, ユタカ <AU00052275>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名 食物||ショクモツ
件名 料理||リョウリ
件名 食生活||ショクセイカツ