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ヒネリの食文化誌 : 地域比較が明かす日本人の食
加藤純一著. -- プレジデント社, 1995. <BB01159114>
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ヒネリの食文化誌 : 地域比較が明かす日本人の食
加藤純一著. -- プレジデント社, 1995. <BB01159114>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階一般図書
383.8//166
0111759940
可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階一般図書
請求記号
383.8//166
資料ID
0111759940
禁帯出区分
可
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ヒネリの食文化誌 : 地域比較が明かす日本人の食 / 加藤純一著
ヒネリ ノ ショクブンカシ : チイキ ヒカク ガ アカス ニホンジン ノ ショク
出版・頒布事項
東京 : プレジデント社 , 1995.11
形態事項
239p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4833415941
学情ID
BN13590241
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
加藤, 純一(1934-)||カトウ, ジユンイチ <AU00078113>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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