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健康美をつくる乳製品 : ヨーグルト・チーズ

雪印乳業株式会社健康生活研究所編. -- 裳華房, 1995. -- (ポピュラーサイエンス). <BB01090751>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 408//34 0113756423 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 408//34
資料ID 0113756423
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 健康美をつくる乳製品 : ヨーグルト・チーズ / 雪印乳業株式会社健康生活研究所編
ケンコウビ オ ツクル ニュウセイヒン : ヨーグルト チーズ
出版事項 東京 : 裳華房 , 1995.8
形態事項 ix, 156p, 図版[2]p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4785386312
シリーズ名等 ポピュラーサイエンス||ポピュラー サイエンス <BB01208481>//a
注記 参考図書・論文: p148-151
NCID BN13112614
本文言語 日本語
著者標目 雪印乳業株式会社健康生活研究所||ユキジルシ ニュウギョウ カブシキ ガイシャ ケンコウ セイカツ ケンキュウジョ <AU00081742>
分類 畜産製造.畜産物 NDC8:648.1
分類 畜産製造.畜産物 NDC8:648.18
分類 科学技術 NDLC:PC71
件名 乳製品||ニュウセイヒン
件名 ヨーグルト||ヨーグルト
件名 チーズ||チーズ