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サイエンス食生活考

成瀬宇平著. -- 丸善, 1995. -- (丸善ライブラリー ; 150). <BB01078196>
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サイエンス食生活考

成瀬宇平著. -- 丸善, 1995. -- (丸善ライブラリー ; 150). <BB01078196>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 596//32 0111101812 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 596//32
資料ID 0111101812
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 サイエンス食生活考 / 成瀬宇平著
サイエンス ショク セイカツ コウ
出版事項 東京 : 丸善 , 1995.2
形態事項 xi,271p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4621051504
シリーズ名等 丸善ライブラリー||マルゼン ライブラリー <BB01092341> 150//a
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:サイエンス食生活考
サイエンス ショクセイカツコウ
注記 参考文献: p267-271
NCID BN12125723
本文言語 日本語
著者標目 成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00061325>
分類 食品．料理 NDC8:596
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 健康法||ケンコウホウ
件名 栄養||エイヨウ
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