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料理分類伊呂波庖丁

1 - 5. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978. -- (江戸時代料理本集成 ; 第1帙). <BB01194916>
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料理分類伊呂波庖丁

1 - 5. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978. -- (江戸時代料理本集成 ; 第1帙). <BB01194916>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 1 図書館 特別書庫 596//4 0113332910 不可 0件
0002 2 図書館 特別書庫 596//4 0113332928 不可 0件
0003 3 図書館 特別書庫 596//4 0113332936 不可 0件
0004 4 図書館 特別書庫 596//4 0113332944 不可 0件
0005 5 図書館 特別書庫 596//4 0113332951 不可 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 図書館
配置場所 特別書庫
請求記号 596//4
資料ID 0113332910
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館 図書館
配置場所 特別書庫
請求記号 596//4
資料ID 0113332928
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 3
所蔵館 図書館
配置場所 特別書庫
請求記号 596//4
資料ID 0113332936
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 4
所蔵館 図書館
配置場所 特別書庫
請求記号 596//4
資料ID 0113332944
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 5
所蔵館 図書館
配置場所 特別書庫
請求記号 596//4
資料ID 0113332951
禁帯出区分 不可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理分類伊呂波庖丁
リョウリ ブンルイ イロハ ホウチョウ
版事項 複製版
出版・頒布事項 京都 : 臨川書店 , 1978.2
形態事項 5冊 ; 19cm
巻号情報
巻次等 1
巻号情報
巻次等 2
巻号情報
巻次等 3
巻号情報
巻次等 4
巻号情報
巻次等 5
書誌構造リンク 江戸時代料理本集成||エド ジダイ リョウリボン シュウセイ <BB01195020> 第1帙//b
その他の標題 表紙タイトル:當流献立料理分類伊呂波庖丁
トウリュウ コンダテ リョウリ ブンルイ イロハ ホウチョウ
注記 安永2年刊の複製版
注記 和装本
注記 監修: 吉井始子
学情ID BN11693345
本文言語コード 日本語
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 日本料理 ーー 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
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