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西洋菓子 : ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて

平凡社, 1988. -- (太陽スペシャル). <BB01077865>
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西洋菓子 : ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて

平凡社, 1988. -- (太陽スペシャル). <BB01077865>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 596.6//4 0110881810 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 596.6//4
資料ID 0110881810
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 西洋菓子 : ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて
セイヨウ ガシ : ヨーロッパ デントウ ノ アジ ト ワザ オ タズネテ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1988.1
形態事項 121p ; 29cm
書誌構造リンク 太陽スペシャル||タイヨウ スペシャル <BB07024682>//a
注記 監修:今田美奈子
注記 企画製作:メルヘンジャパン
学情ID BN11512917
本文言語コード 日本語
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 菓子||カシ
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