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「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平

山内昶著. -- 人文書院, 1994. <BB01079874>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//101 0110887783 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//101
資料ID 0110887783
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著
ショク ノ レキシ ジンルイガク : ヒカク ブンカロン ノ チヘイ
出版事項 京都 : 人文書院 , 1994.5
形態事項 363p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4409530151
その他のタイトル 異なりアクセスタイトル:食の歴史人類学
ショク ノ レキシ ジンルイガク
注記 参照文献: p355-363
NCID BN10732667
本文言語 日本語
著者標目 山内, 昶(1929-)||ヤマウチ, ヒサシ <AU00011439>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 歴史・地理 NDLC:G185
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 食物||ショクモツ