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江戸味覚歳時記

興津要[著]. -- 時事通信社, 1993. <BB01094545>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階一般図書 383.8//112 0111016200 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階一般図書
請求記号 383.8//112
資料ID 0111016200
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 江戸味覚歳時記 / 興津要[著]
エド ミカク サイジキ
出版事項 東京 : 時事通信社 , 1993.12
形態事項 2, 262p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4788793431
NCID BN10142324
本文言語 日本語
著者標目 興津, 要(1924-1999)||オキツ, カナメ <AU00034124>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名 食物||ショクモツ
件名 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名 日本 ーー 風俗・習慣 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- フウゾク・シュウカン -- レキシ -- エドジダイ