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味噌沿革史

全国味噌工業協会編. -- 全国味噌工業協会, 1958. <BB01075123>
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味噌沿革史

全国味噌工業協会編. -- 全国味噌工業協会, 1958. <BB01075123>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 ２階一般図書 588.69//1 0110635505 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 ２階一般図書
請求記号 588.69//1
資料ID 0110635505
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味噌沿革史 / 全国味噌工業協会編
ミソ エンカクシ
出版・頒布事項 東京 : 全国味噌工業協会 , 1958.11
形態事項 9, 815p, 図版[4]p ; 22cm
注記 折り込図3枚
注記 奥付の編集者: 川村渉
学情ID BN1000288X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 全国味噌工業協会||ゼンコク ミソ コウギョウ キョウカイ <AU00132645>
著者標目リンク 川村, 渉(1899-)||カワムラ, ワタル <AU00065151>
分類標目 NDC6:588.6
件名標目等 味噌||ミソ
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