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にっぽん料理大全

小松左京, 石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 159). <BB01073940>
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にっぽん料理大全

小松左京, 石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 159). <BB01073940>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 080//19 0110011848 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 080//19
資料ID 0110011848
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 にっぽん料理大全 / 小松左京, 石毛直道著
ニッポン リョウリ タイゼン
出版事項 東京 : 岩波書店 , 1993.9
形態事項 v, 312p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4002601595
シリーズ名等 同時代ライブラリー||ドウジダイ ライブラリー <BB01092842> 159//a
注記 潮出版社 1982年刊の増補
NCID BN09640175
本文言語 日本語
著者標目 小松, 左京(1931-2011)||コマツ, サキョウ <AU00056198>
著者標目 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
分類 食品．料理 NDC8:596.04
件名 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名 料理||リョウリ
件名 食物||ショクモツ
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