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人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識

細谷憲政著. -- 調理栄養教育公社, 1993. <BB01073631>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 498.53//39 0110068178 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 498.53//39
資料ID 0110068178
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識 / 細谷憲政著
ニンゲン エイヨウガク : ケンコウ ゾウシン セイジンビョウ ヨボウ ノ タメノ エイヨウガク ノ キソ チシキ
出版事項 東京 : 調理栄養教育公社 , 1993.5
形態事項 181p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4924737151
その他のタイトル 標題紙タイトル:Human nutrition
注記 『栄養学』(1990.3刊)の改題改訂版
NCID BN09538281
本文言語 日本語
著者標目 細谷, 憲政(1925-)||ホソヤ, ノリマサ <AU00014645>
分類 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類 NDC7:498.53
件名 栄養||エイヨウ