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シマ ヌ ジュウリ : 奄美の食べものと料理法

藤井つゆ著. -- 道の島社, 1980. <BB01146428>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B1 596.11//4 0111934089 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B1
請求記号 596.11//4
資料ID 0111934089
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 シマ ヌ ジュウリ : 奄美の食べものと料理法 / 藤井つゆ著
シマ ヌ ジュウリ : アマミ ノ タベモノ ト リョウリホウ
出版・頒布事項 鹿児島 : 道の島社 , 1980.9
形態事項 226p ; 22cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:シマヌ ジュウリ : 奄美の食べものと料理法
シマヌ ジュウリ : アマミ ノ タベモノ ト リョウリホウ
学情ID BN08847815
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, つゆ||フジイ, ツユ <AU00120840>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 奄美大島||アマミオオシマ