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食卓の文化誌

石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 136). <BB01069972>
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食卓の文化誌

石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 136). <BB01069972>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 書庫B１ 080//19 0110011616 可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 書庫B１
請求記号 080//19
資料ID 0110011616
禁帯出区分 可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者名等 食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタク ノ ブンカシ
出版事項 東京 : 岩波書店 , 1993.1
形態事項 vi,268p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4002601366
シリーズ名等 同時代ライブラリー||ドウジダイ ライブラリー <BB01092842> 136//a
注記 文芸春秋 1976年刊の再刊
NCID BN08547196
本文言語 日本語
著者標目 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名 食生活||ショクセイカツ
件名 料理||リョウリ
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