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	日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展岐阜市歴史博物館編. -- 岐阜市歴史博物館, 1992. <BB10145667> 便利機能：詳細情報を見る

日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展岐阜市歴史博物館編. -- 岐阜市歴史博物館, 1992. <BB10145667> 便利機能：詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		図書館	書庫B１	596.11//31	0115472102	可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	図書館
配置場所	書庫B１
請求記号	596.11//31
資料ID	0115472102
禁帯出区分	可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

タイトル／著者名等	日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展 / 岐阜市歴史博物館編ニホンノミカクスシ : グルメノレキシガク : トクベツテン
出版事項	岐阜 : 岐阜市歴史博物館 , 1992.7
形態事項	104p : 挿図 ; 29cm
注記	展覧会カタログ
注記	会期: 平成4年7月21日-9月6日
注記	参考文献: p102-103
NCID	BN08381184
本文言語	日本語
著者標目	岐阜市歴史博物館\|\|ギフシレキシハクブツカン <AU00072065>
分類	食品．料理 NDC8:596.21
分類	社会・労働 NDLC:EF27
件名	展覧会カタログ\|\|テンランカイカタログ
件名	すし\|\|スシ

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