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食と文学 : 日本・中国・フランス

中山時子,石毛直道編. -- フーディアム・コミュニケーション, 1992. <BB01066549>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階一般図書 902.9//31 0110085669 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階一般図書
請求記号 902.9//31
資料ID 0110085669
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者名等 食と文学 : 日本・中国・フランス / 中山時子,石毛直道編
ショク ト ブンガク : ニホン チュウゴク フランス
出版事項 東京 : フーディアム・コミュニケーション , 1992.5
形態事項 265p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4938642042
NCID BN07798372
本文言語 日本語
著者標目 中山, 時子(1922-)||ナカヤマ, トキコ <AU00072341>
著者標目 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00001600>
分類 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類 論文・講演集.文芸評論.雑著 NDC8:904
分類 NDC7:902.9
件名 文学||ブンガク
件名 食生活||ショクセイカツ